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15/03/2009 - Il tradizionale menù di Pasqua : una tradizione che continua. Vi aspettiamo a Bardolino nel ristorante dell'Hotel Kriss - B u o n a P a s q u a - F r o h e O s t e r n - H a p p y E a s t e r
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La tradizione vuole che già il bis-nonno Francesco nell'immediato dopoguerra usasse o meglio "osasse" proporre un menù per i primi turisti che ci raggiungevano a Bardolino.
Noi, che abbiamo sempre visto in Cristina e Francesco i precursori di tante forme dell'ospitalità che si sono sempre rivelate vincenti, vogliamo far tesoro dei loro insegnamenti.
Quest'anno con i suggerimenti di Nonna Lisy con il nostro Chef Gaetano abbiamo il piacere di proporre un menù che abbracci tradizione e goia di stare assieme agli amici.
Vi Aspettiamo
Fam. Lonardelli
" APERITIVO DELLA CASA "
con buffet di sfiziosi e croccanti
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" PER ENTRARE IN ARMONIA "
Millefoglie di polipo con melanzana e mozzarella
Carpaccio di baccalà delicato con salsa di fragole
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"LE PRIME PROPOSTE "
Risotto con punte di Asparagi verdi e gamberi di Sicilia
Timballo di verdurine di primavera
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" IL FORNO CI SAZIA CON "
Cosciotto di Agnello al forno con salsa al Bardolino Superiore DOCG
Roast Beef al pepe verde
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" SI ABBINANO “
Patatine novelle al forno
Zucchine Trifolate
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" PER UN FESTOSO ARRIVEDERCI "
Sorbetto al limoncello del Garda
Colomba pasquale con Zabaione
Espresso di 95% arabica e 5% robusta
Bevande abbinate e comprese :
Acqua naturale e briosa
Lugana Ten. Maiolo DOC “Provenza 2007
Bardolino classico Girardelli 2008
Valpolicella ripasso 650° Serego Alighieri 2003
Brut Monte Saline met. Champenoise
Distillati Marzadro
Prezzo per Persona € 30,00 tutto compreso
INFO e PRENOTAZIONI : booking@kriss.it tel +39 045 6212433 fax +39 045 4852099
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